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美豆儿面包机之一键主食面包
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岫烟impartial

有幸试用了这款美的好豆联合推出的美豆儿超级面包机，这是我用一键主食面包程序做的面包，组织松软，香气四溢。

时间:1-2小时
食材
面粉 250g
蛋液和奶 150g
盐 3g
糖 40g
黄油 18g
奶粉 10g
果干 少许
酵母 3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将蛋和奶倒入面包桶里
  • 步骤 2/11
    对角加入糖和盐
  • 步骤 3/11
    面包粉。
  • 步骤 4/11
    250克倒入桶中，加入奶粉。
  • 步骤 5/11
    放入面包机。
  • 步骤 6/11
    启动一个自主和面程序，这样做出的面包组织更细腻。
  • 步骤 7/11
    和面18分钟结束加入黄油。
  • 步骤 8/11
    程序结束加入酵母，
  • 步骤 9/11
    投料盒放上果干。
  • 步骤 10/11
    面包机主食面包程序，自动投果料，中烧色，500克面包选定启动。
  • 步骤 11/11
    发酵好自动烘烤，原程序是45分钟不能更改，可以提前十分钟取出，这样面包 皮不会特别硬。颜色也更好。
小贴士

增加一个自主和面程序面包组织更好。

发布于 2025-02-28
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