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玉米面汤种面包
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帅呆

这次突然想要尝试玉米面面包，哈哈，虽然没有面粉的拉丝效果好，但味道更赞哦！

时间:1-2小时
食材
面粉1 150g
水1 100g
奶粉 20g
鸡蛋 1个
面粉2 100g
玉米面 30g
牛奶 50g
酵母 4g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将面粉1,水1和酵母混合均匀，放冰箱发酵一夜至蜂窝状！
  • 步骤 2/4
    加入面粉2,玉米面搅拌均匀
  • 步骤 3/4
    加入牛奶，奶粉拌匀，然后加入面包机中，选择欧式面包键
  • 步骤 4/4
    烤好后凉半小时左右切片即可食用。
小贴士

这款比较柔软，建议用面包机和面哦！

发布于 2020-01-06
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