南瓜面包
7.9万 热度 95 收藏
弓天涯嘯西風

南瓜面包松软美味,南瓜粉的味道也特别好闻,本来想用南瓜泥,不过贪个方便,用了粉~味道也是很好的哦!!

时间:1-2小时
食材
牛奶 180ml
黄油 30g
鸡蛋 1个
即发酵母 4g(1+1/3小勺)
南瓜粉 25g
4g
50g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好所需要的材料
  • 步骤 2/8
    按照先液体后固体的顺序把材料放入面包桶内
  • 步骤 3/8
    最后再放南瓜粉
  • 步骤 4/8
    启动法式程序,面包机就会启动开始搅拌
  • 步骤 5/8
    搅拌完成后会进行发酵,这是第一次发酵的时候
  • 步骤 6/8
    到了第二次发酵了,面团应该是已经要满桶的了
  • 步骤 7/8
    发酵完毕后,就进行烘烤
  • 步骤 8/8
    烘烤完成,立刻拿出
小贴士

1.我用的是PE8500W面包机,大家使用别的面包机时注意适当调整;

2.我做的是750g的方子哦

3.可能有亲会想用南瓜泥,南瓜泥需要切块煮熟,放置也跟南瓜粉一样哦,克数就自行定夺了,不需要放太多的哦!

发布于 2020-01-07
评论
相关菜谱