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洋葱鸡蛋饼
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思逸

鸡蛋饼做起来简单方便快捷，吃起来松软可口有营养，最适合作为早餐了。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 200g
面粉 100g
洋葱 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    洋葱切碎，鸡蛋打入大碗中
  • 步骤 2/8
    加盐，打散
  • 步骤 3/8
    倒入温水，搅拌
  • 步骤 4/8
    加入白面
  • 步骤 5/8
    搅拌均匀，浓稠度适中，筷子挑起来，一滴滴的滴落
  • 步骤 6/8
    开电饼铛，倒入面糊，摊薄
  • 步骤 7/8
    定型后，翻面
  • 步骤 8/8
    两面都定型，出锅
小贴士

面糊稀稠适中，搅拌到没有面疙瘩。

发布于 2019-07-29
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