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西葫芦丝鸡蛋饼
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Keeey丶

西葫芦鸡蛋饼做起来简单方便，吃起来松软可口，有菜有面，最适合作为早餐了！

时间:30分钟-1小时
食材
西葫芦 500g
鸡蛋 120g
面粉 150g
洋葱 50g
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西葫芦擦丝
  • 步骤 2/9
    加盐腌制出水分
  • 步骤 3/9
    加入鸡蛋，盐，洋葱碎
  • 步骤 4/9
    搅拌均匀
  • 步骤 5/9
    加入面粉
  • 步骤 6/9
    搅拌成糊糊状
  • 步骤 7/9
    电饼铛加少量油，倒入适量糊糊，摊开烙制
  • 步骤 8/9
    一面定型后，翻面
  • 步骤 9/9
    熟了
小贴士

糊糊调的要稀稠适中，筷子挑起来，一滴一滴下落即可。

发布于 2019-07-29
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