Name: 玉米糁红薯粥
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 玉米糁 60g; 红薯 1个; 清水 适量

玉米糁红薯粥

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柚花离海又安

在宿舍里经常折腾我的电饭煲，换着样的做各种粥。小狼家里是北方的，晚餐几乎天天都会喝粥、吃馒头和炒菜，最爱喝的粥其中就有这款玉米糁红薯粥，绝对灰常健康美味的杂粮粥哦！

时间:30分钟-1小时

食材

玉米糁 60g

红薯 1个

清水适量

烹饪步骤

步骤 1/10

准备粗玉米糁；（这是一个人的量，如果人多的话玉米糁可以加倍）
步骤 2/10

将玉米糁淘洗干净备用；
步骤 3/10

准备一个红薯，洗净后削皮；
步骤 4/10

将红薯切成均匀的小块；
步骤 5/10

在电饭煲内倒入足量的沸水，将玉米糁倒入，搅一下锅；（因为电饭煲烧水比较慢，所以我直接倒的开水）
步骤 6/10

倒入切好的红薯块；
步骤 7/10

将玉米糁和红薯块搅拌一下；
步骤 8/10

将电饭煲通上电，盖上盖子，按下粥档加热；
步骤 9/10

大约煲上30分钟后，打开锅盖，发现还没有熬的很粘稠，因为当时赶时间，我又将玉米糁倒入了电热锅中煮了10分钟，最后玉米糁红薯粥就变得特别浓稠了；（如果不着急的话，可以煲上1个小时）
步骤 10/10

成品图~~我最喜欢的玉米糁红薯粥，味道很赞的。

小贴士

这次用的是较粗的玉米糁，如果是细一点的玉米糁，差不多20分钟便可做好。

发布于 2020-01-06