玉米渣：德国营养保健协会的一项研究表明在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用最高，它可预防心脏病和癌症，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。红薯含有大量膳食纤维，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒。
用中小火煮至黏稠。