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自制绿豆沙
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它们mint

豆沙可以用来包包子，做点心。自己做的也能控制甜度

时间:30分钟-1小时
食材
绿豆 300g
油 适量
冰糖 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将绿豆洗净，浸泡半天
  • 步骤 2/8
    将豆子倒入电饭煲内胆中，加水按下煮饭键
  • 步骤 3/8
    跳至保温键后豆子已经煮至开花
  • 步骤 4/8
    将煮好的绿豆晾凉倒入杯中，加少许水将绿豆打成泥
  • 步骤 5/8
    锅中放入食用油烧热，将打好的豆沙倒入锅中
  • 步骤 6/8
    放入冰糖
  • 步骤 7/8
    冰糖已经熬化，豆沙开始变得浓稠
  • 步骤 8/8
    翻炒至想要的干湿度即可
小贴士

无技巧

发布于 2019-08-12
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