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白木耳雪莲子桃胶枸杞羹
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不正常人類栤絆

大暑到了，天热的很，这款甜品很适合夏天吃。雪莲子在本草纲目中记载雪莲子有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用是保肝润肺养颜美容的食品。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。

时间:1-2小时
食材
白木耳 1朵
雪莲子 15g
桃胶 6个
枸杞 10粒
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料，桃胶先前一天泡发，去杂质。
  • 步骤 2/8
    跑发后的桃胶，天气交热，最好放冰箱冷藏泡发。
  • 步骤 3/8
    雪莲子洗干净，倒水放冰箱冷藏泡发4小时以上。
  • 步骤 4/8
    泡发后的雪莲子比之前大好多。
  • 步骤 5/8
    白木耳用水洗洗，浸一会儿就发了，用手撕小块备用，枸杞洗一下备用。
  • 步骤 6/8
    依次吧桃胶，雪莲子，木耳，枸杞放入电饭煲，加入水。
  • 步骤 7/8
    电饭煲按炖品，过一小时加适量冰糖。
  • 步骤 8/8
    冷却，放冰箱冷藏，大夏天冰冰凉凉的，很解暑。
小贴士

无

发布于 2019-08-05
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