红烩什锦饭
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气泡温泉酒

超市里买的现成的红烩调料块,蔬菜、肉类、海鲜,通过红烩块全部融合在一起,每粒米都深深的吸饱了汤汁,可以加入自己喜欢的食材,红烩饭真的是很美味。

时间:10-30分钟
食材
红烩块 4块
剩米饭 2碗
鸡腿 1个
适量
适量
黑木耳 适量
豌豆 适量
鸳鸯贝 适量
胡萝卜 适量
洋葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡腿洗净去骨,切成丁
  • 步骤 2/10
    准备好材料 蔬菜切丁 鸳鸯贝洗净
  • 步骤 3/10
    把鸡肉丁放进开水中烫下,这样去除便面的浮沫
  • 步骤 4/10
    锅内加油放入鸡肉丁翻炒
  • 步骤 5/10
    饭后放入蔬菜翻炒
  • 步骤 6/10
    砂锅内放入米饭
  • 步骤 7/10
    把炒好的菜倒在米饭上
  • 步骤 8/10
    空锅内加水放入红烩块
  • 步骤 9/10
    水开后熬成浓汁加入少许盐调味,然后把汤汁倒入砂锅
  • 步骤 10/10
    上面摆上扇贝撒上豌豆,盖盖子中火烧开转小火10-20分钟左右
小贴士

蔬菜与海鲜和肉类可以根据个人口味搭配

发布于 2020-10-23
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