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清蒸萝卜蘸酱菜
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蝉羽climax

好吃

时间:10-30分钟
食材
青萝卜 1个
猪肉 100g
金针磨 50g
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    准备食材：青萝卜、猪肉、金针磨、甜面酱。
  • 步骤 2/16
    将青萝卜洗净、去皮，切成薄片。
  • 步骤 3/16
    将切好的青萝卜片摆在盘中。
  • 步骤 4/16
    为了这盘菜更美观，取出四片切成桃形片。
  • 步骤 5/16
    将桃形萝卜片摆在码好的萝卜片上。
  • 步骤 6/16
    突发奇想的顺手去了一块红萝卜。
  • 步骤 7/16
    切成圆片。
  • 步骤 8/16
    再切成花瓣的形状。
  • 步骤 9/16
    将胡萝卜花摆在盘子里的萝卜上。
  • 步骤 10/16
    放入蒸锅的帘上，盖上锅蒸熟即可。
  • 步骤 11/16
    锅中放入适量的油，放入葱花煸出香味。
  • 步骤 12/16
    放入猪肉丁煸炒。
  • 步骤 13/16
    放入金金针磨煸炒。
  • 步骤 14/16
    放入一点点开水，再放入甜面酱拌匀。
  • 步骤 15/16
    少至开锅至将粘稠即可关火。
  • 步骤 16/16
    把酱料淋在萝卜片上，即可享用。
小贴士

1、平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

2、脾胃虚寒者和慢性胃炎等不宜多食。

3、服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益。

发布于 2019-11-05
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