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生菜鸡蛋卷火腿肠
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哟官卦侍萄

生菜鸡蛋卷火腿肠

时间:10分钟内
食材
火腿肠 30g
鸡蛋 1个
生菜 1片
番茄酱 适量
菜油 适量
盐 适量
豆渣 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备食材
  • 步骤 2/11
    鸡蛋加入盐搅拌
  • 步骤 3/11
    加入一勺“核桃黄豆渣”搅拌（今天做核桃露剩下的豆渣）
  • 步骤 4/11
    煎锅加油。豆渣鸡蛋液倒入煎锅煎熟
  • 步骤 5/11
    煎好之后取出盘中
  • 步骤 6/11
    往鸡蛋上涂番茄酱
  • 步骤 7/11
    加一片生菜在上头
  • 步骤 8/11
    把火腿肠放在中间
  • 步骤 9/11
    卷起
  • 步骤 10/11
    鸡蛋卷切成四份
  • 步骤 11/11
    觉得番茄酱不够，可以做好后在盘子里倒入一些蘸着吃
小贴士

红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。 鸡蛋与味精相克：破坏鸡蛋的天然鲜味 鸡蛋与茶相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。

发布于 2019-11-13
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