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自制麻球
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抉擇獨舞炫仰
过去只要路过点心店都能见到麻球,现在已经少了很多,麻球用糯米粉制作而成,很香.
时间:30分钟-1小时
食材
糯米粉
500g
豆沙馅
150g
白芝麻
30g
水
250g
油
适量
烹饪步骤
步骤 1/11
糯米粉 白芝麻 豆沙馅
步骤 2/11
水和糯米粉搅拌
步骤 3/11
揉成光滑的面团
步骤 4/11
取一面团压扁
步骤 5/11
放上豆沙馅
步骤 6/11
收囗揉成圆团
步骤 7/11
沾少许清水
步骤 8/11
滚上白芝麻
步骤 9/11
起油锅加热
步骤 10/11
放入麻球煎
步骤 11/11
煎至金黄出锅
小贴士
煎麻球时要用小火来回滚动煎不能用大火,否则外焦里不熟
发布于 2019-10-30
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