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泡菜鸡翅
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香蕉不耐那iii

泉妞妞每年都会团购出口韩国思密达的泡菜，当然我也会跟团，实在是太喜欢吃泡菜了。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 10个
白糖 1勺
泡菜汤 适量
胡椒粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将鸡翅洗净
  • 步骤 2/11
    鸡翅一侧都有一块小三角形的东西，都是油脂，要切掉
  • 步骤 3/11
    切掉的部分
  • 步骤 4/11
    在鸡翅上打上花刀
  • 步骤 5/11
    鸡翅处理好后，放在大碗中，加少许胡椒粉去腥
  • 步骤 6/11
    将泡菜汤倒入鸡翅中
  • 步骤 7/11
    加一勺糖
  • 步骤 8/11
    用手给鸡翅做做按摩，放在冰箱入味半小时左右
  • 步骤 9/11
    切掉的那部分也不要扔哦，放在平底锅中煸出油
  • 步骤 10/11
    将鸡翅的鸡皮面向下放在平底锅中，小火煎
  • 步骤 11/11
    煎至表面金黄后翻面，两面皆金黄后即可出锅啦
小贴士

泡菜汤是咸的，所以不用再加盐

糖的量根据自己的口味加

发布于 2019-11-06
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