以前做这道菜,总觉得味道不正宗,自从失败过N次后,就再也没做过了。每当吃到别人做的鱼香肉丝,总是感叹万分~~上次逛超市时突然发现有卖鱼香肉丝调料包的,当时那个激动啊~~立马就买下了这个“神奇料包”。哼哼,这次我总算也在别人面前得意了一番~~(*^__^*)
炒鱼香肉丝时要用大火。
肉丝要切细一点,才入味。