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柠香铁板三文鱼
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大圣literally

三文鱼油脂醇美肉质丰厚，是很著名的食用鱼。

时间:10分钟内
食材
无骨三文鱼 500g
蒜粉 适量
盐 适量
辣椒 1个
红甜椒 1个
洋葱 1个
青柠檬 半个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    辣椒，甜椒，洋葱切丁备用
  • 步骤 2/8
    三文鱼鱼皮朝下放入预热的铁板中
  • 步骤 3/8
    撒入盐和蒜粉
  • 步骤 4/8
    煎4-5分钟后翻面
  • 步骤 5/8
    加盖，在鱼肉上压出铁盘的纹路
  • 步骤 6/8
    煎好的三文鱼盛入盘中备用
  • 步骤 7/8
    辣椒，洋葱，甜椒丁趁热放入铁盘，撒入盐并挤入青柠檬汁
  • 步骤 8/8
    混合均匀后把时蔬浇到三文鱼上
小贴士

时蔬不用炒得太久，混合好了就可以了

发布于 2019-11-07
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