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葱香爆虾
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七十二行
炒虾是我很喜欢的菜之一,觉得它的香味儿让我吃完下次还会想再吃,用葱香爆出来的虾,咬一口连壳都是那么的有味道!
时间:10分钟内
食材
虾
350g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
蚝油
适量
姜
适量
蒜头
适量
小葱
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
备好虾,洗净备用。
步骤 2/8
姜蒜切粒,小葱切末。
步骤 3/8
热油炒香姜蒜粒。
步骤 4/8
放入虾爆炒。
步骤 5/8
炒至变红。
步骤 6/8
加入料酒,生抽,盐,蚝油调味并炒至入味。
步骤 7/8
最后撒上葱花即可。
步骤 8/8
装盘上菜了(红椒是做装饰的)。
小贴士
爆虾时用的油会多一点。
发布于 2020-04-26
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