胡麻，香喷喷的调味~~~胡麻有白胡麻和黑胡麻，这里用的黑的，加了盐，一起粉碎，卷在摸了油的面皮上，真的唇齿留香~~这饼，香酥脆，直接吃也好，不过我还是喜欢泡西瓜里吃。在我看来，胡麻盐的馍馍天生就是泡西瓜的。好吃的不得了。。。
1 胡麻盐是炒熟的胡麻加了盐，研磨成粉状。
2 饼胚子大小根据电饼铛的大小调节。
3 烙饼的时候正反面都抹油，饼的色泽口感更好。
4 这个饼很适合泡在西瓜里面吃哈，最好的归宿。