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酸辣鸡蛋汤
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小枱呼呼蛋倪
好吃
时间:10分钟内
食材
鸡蛋
2个
香菜
适量
红辣椒
适量
浓汤宝
适量
味极鲜
适量
米醋
适量
香油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
鸡蛋磕入碗中,充分打散。
步骤 2/9
准备辅料:香菜洗净切段、浓汤宝、红辣椒。
步骤 3/9
锅中加适量水、味极鲜、浓汤宝、红辣椒煮开。
步骤 4/9
水开捞出红辣椒。
步骤 5/9
淋入鸡蛋液。
步骤 6/9
加入适量米醋调味。
步骤 7/9
撒上香菜。
步骤 8/9
最后加少许香油调味出锅。
步骤 9/9
装到容器里,红辣椒切段即可食用。
小贴士
1、浓汤宝比较鲜,盐和味精都可免去,不用浓汤宝需要加点淀粉使汤浓稠。
2、根据个人口味,可以适当增加胡椒粉和醋的用量,加强酸辣滋味,喝起来更过瘾。
发布于 2019-11-08
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