鸡蛋馒头片
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苍茫lining

剩下的馒头是不是都要浪费了?早餐不知道要吃什么?好了,有了这个鸡蛋馒头片,解决了两大难题,早餐来一片,既有营养,又合理利用了馒头,尝试一下吧!

时间:10分钟内
食材
馒头 2个
适量
适量
五香粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    馒头切成1 cm左右的薄片备用。
  • 步骤 2/6
    鸡蛋磕入平底盘子,放入食盐。
  • 步骤 3/6
    放入五香粉,搅拌均匀
  • 步骤 4/6
    将馒头片的正反面都沾满蛋液。
  • 步骤 5/6
    锅内入油,热后放入馒头片,小火
  • 步骤 6/6
    一面变黄后翻面,两面均变成金黄色即可。
小贴士

蛋液里加点儿盐,这样馒头片比较有味道。

发布于 2019-08-14
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