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牙签牛肉
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铅笔periodic

牙签牛肉，真的非常好吃，不用上桌就吃完了，把它当零食吃，很香。

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 500g
盐 少许
白糖 少许
生抽 适量
蚝油 适量
料酒 适量
孜然粉 适量
生粉 适量
白芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备牛肉
  • 步骤 2/8
    切片厚一点
  • 步骤 3/8
    调入适量生抽、蚝油、料酒、盐、糖、孜然粉、生粉抓匀腌制半小时。
  • 步骤 4/8
    半小时后再放点生粉和白芝麻抓匀
  • 步骤 5/8
    用牙签串起来
  • 步骤 6/8
    锅里倒油烧至六成热，牛肉独个下入。
  • 步骤 7/8
    炸至熟透、金黄即可捞出。
  • 步骤 8/8
    装盘就可以了
小贴士

调味可以依自己喜欢的啦

发布于 2019-08-13
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