江米条
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李秋水

香甜酥脆,老少皆宜,是居家常备零食之首选

时间:30分钟-1小时
食材
江米粉 150g
黑芝麻 25g
面粉 50g
鸡蛋 2个
白砂糖 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋打入江米粉中和面
  • 步骤 2/9
    和好后醒15分钟
  • 步骤 3/9
    擀成博饼
  • 步骤 4/9
    切成小段
  • 步骤 5/9
    放入特百惠5-7升锅(凉锅凉油哦)
  • 步骤 6/9
    电磁炉开1400瓦炸
  • 步骤 7/9
    炸至金黄香酥盛出
  • 步骤 8/9
    盛出油,锅内加少量白砂糖,加少许水化糖
  • 步骤 9/9
    等糖化完,倒入江米条放入搅拌均匀,撒上备好的黑芝麻出锅
小贴士

美味

发布于 2019-08-13
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