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小米煎饼
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无关痛痒吉

我国中医指出，小米入脾、胃、肾经，因此经常食用具有健脾和胃的作用，尤其是对于一些长期脾胃虚弱的人更适合食用。

时间:1-2小时
食材
小麦面粉 100g
小米面 30g
油 适量
糖 20g
酵母 2g
水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉和小米面混合，加入糖粉，酵母混合。
  • 步骤 2/6
    倒入清水呈稀糊状。
  • 步骤 3/6
    放温暖处发至两倍大。表面呈许多汽泡。
  • 步骤 4/6
    锅中倒入适量的油，用勺子舀一勺面糊至锅中。
  • 步骤 5/6
    煎至两面金黄即可。
  • 步骤 6/6
    做为早餐搭配牛奶或豆浆都不错哦！
小贴士

一般发1个小时就够了。

发布于 2024-04-14
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