白菜馅煎饼
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/16
白菜肉馅准备好
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步骤 2/16
面粉
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步骤 3/16
往面粉里分次加水,边加边搅拌,直到面成大块絮状
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步骤 4/16
开始用手揉
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步骤 5/16
揉至面团光滑,静置,盖上盖,30分钟
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步骤 6/16
揪一面团,置案板上
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步骤 7/16
搓成条
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步骤 8/16
切剂子
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步骤 9/16
按扁
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步骤 10/16
擀成薄片
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步骤 11/16
放馅
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步骤 12/16
包成包子状
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步骤 13/16
按扁,用面杖轻擀
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步骤 14/16
做锅,开火,倒油
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步骤 15/16
油热,将面饼一一放入
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步骤 16/16
中小火,带一面变黄,翻面,再煎,直到饼熟,即可
发布于 2020-02-12