煎松茸
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梦如南筏痴珍

在市场上无间中看到有松茸在卖,立刻买回来尝鲜。大家都看过舌尖上的中国中的酥油煎松茸,

时间:10-30分钟
食材
松茸 10个
黄油 适量
适量
黑胡椒酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    买回来的松茸。
  • 步骤 2/7
    削去根部,清洗干净。
  • 步骤 3/7
    竖着切成片。
  • 步骤 4/7
    锅加热,放入适量的黄油,放入切好片的松茸,先煎一面。
  • 步骤 5/7
    边煎的时候边撒上适量的盐。等一面煎至金黄色的时候翻面把另一面也煎成金黄色。
  • 步骤 6/7
    两面都煎好后,出炉,摆盘,淋上黑胡椒酱。
  • 步骤 7/7
    大功告成。
小贴士

黑胡椒酱可以改成日本和风汁。

发布于 2019-10-29
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