杂汤面，汤面中加入了营养丰富的红萝卜、鸡蛋，而且加入了香菇，可谓是色香味俱全，适合平时想在家中，又不想做饭这样单调的人一个新意的面食做法。
红萝卜，玉米一定要爆炒熟，不然会引起消化不良。我这个生菜都煮得太熟了，因我家小孩肠胃会比较敏感。