玉米胡萝卜排骨汤
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时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/12
把排骨斩块，洗净。
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步骤 2/12
冷水上锅，放生姜料酒，待水开，放入排骨烩水。
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步骤 3/12
玉米洗净，切块。
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步骤 4/12
胡萝卜去皮，洗净切块。
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步骤 5/12
把烩过水的排骨，用水冲洗表面的浮末。
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步骤 6/12
另起锅，冷水下锅，放入生姜烧开。
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步骤 7/12
水滚后，放入排骨。
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步骤 8/12
放入玉米。
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步骤 9/12
放入胡萝卜。
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步骤 10/12
盖上锅盖，大火烧开，转中小火炖40分钟左右。
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步骤 11/12
倒入适量的料酒，盐调味。
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步骤 12/12
关火盛去碗中。
发布于 2019-12-04