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腊鸡腿糯米烧卖
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唯恐天下不乱仲

花鱼儿家的吃吃。。。

时间:10-30分钟
食材
腊鸡腿 205g
糯米饭 1碗
油 适量
馄饨皮 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材：腊鸡腿（已清洗）、糯米饭、馄饨皮
  • 步骤 2/8
    将腊鸡腿放在案板上剔骨切碎。
  • 步骤 3/8
    烧锅倒油烧热，下入切好的腊鸡腿翻炒翻炒。
  • 步骤 4/8
    接着，将糯米饭倒入大碗中，合入炒好的腊鸡腿，加适量的生抽。
  • 步骤 5/8
    拌匀。
  • 步骤 6/8
    然后，取馄饨皮搁入拌好的腊鸡腿糯米饭，根据自己的手法包好，微微露出馅儿即可。
  • 步骤 7/8
    最后，放入蒸锅中，上汽后蒸十分钟。
  • 步骤 8/8
    开盖取出。
小贴士

腊鸡腿咸的话，将它在清水中焯一下去去多余的咸味。。。

发布于 2022-08-23
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