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冬瓜薏仁骨汤
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郭襄monarch

好吃

时间:1-2小时
食材
冬瓜 300g
猪骨 400g
薏米 30g
姜 适量
小葱 适量
精盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材。
  • 步骤 2/11
    猪骨要泡一泡，清洗去血水。
  • 步骤 3/11
    准备好薏米。
  • 步骤 4/11
    冬瓜去皮切块。
  • 步骤 5/11
    烧开水，把猪骨焯水后洗一下。
  • 步骤 6/11
    把猪骨入炖锅内。
  • 步骤 7/11
    加入冬瓜和薏米和姜葱。
  • 步骤 8/11
    加入开水。
  • 步骤 9/11
    入炖盅内，按个人口感选菜单功能键。
  • 步骤 10/11
    炖好的汤。加入盐调味。
  • 步骤 11/11
    装碗。
小贴士

1、用开水给猪骨焯水后要用温水洗，炖的时候用热水或开水。

2、用普通汤锅冬瓜要后放。

发布于 2019-12-05
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