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萝卜大骨汤
6.7万 热度
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千秋侥
猪大骨炖萝卜,汤汁鲜美雪白,食材的本味最美味
时间:30分钟-1小时
食材
猪骨
350g
白萝卜
半个
盐
适量
料酒
适量
枸杞子
适量
姜
适量
葱
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
大骨头洗干净
步骤 2/11
先焯水去血沫
步骤 3/11
把焯过水的大骨头放入砂锅里,加姜片
步骤 4/11
加葱结
步骤 5/11
加适量的冷水一起煮
步骤 6/11
煮开后加料酒
步骤 7/11
加点枸杞一起煮
步骤 8/11
萝卜切小块
步骤 9/11
等大骨头煮了20分钟后,再放萝卜一起煮到萝卜软
步骤 10/11
加点盐调味
步骤 11/11
盛出即可
小贴士
萝卜稍后放,不然会烂的不好吃了!
发布于 2020-03-10
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