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面包机香菇腊味饭
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fringe大力水手

面包机除了可以做面包、蛋糕、果酱之外，还可以做饭。在米饭里配上香菇和腊肠，一锅香喷喷的米饭令人食欲大增。

时间:30分钟-1小时
食材
腊肠 1根
香菇 3朵
米 150g
油 适量
生抽 适量
蚝油 适量
白砂糖 适量
水 240g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    洗好的米加水泡半个小时，之后将米放进面包桶内加水。
  • 步骤 2/9
    加入几滴油。
  • 步骤 3/9
    连接手机的“阿里智能”APP，选择“烘烤”，时间1小时。
  • 步骤 4/9
    泡软香菇，将菇切成条状。
  • 步骤 5/9
    腊肠切成片状备用。
  • 步骤 6/9
    烘烤了25分钟的时候，基本没见到水了。
  • 步骤 7/9
    将菇和腊肠放在饭面上。
  • 步骤 8/9
    烘烤时间还剩3分钟的时候，将蚝油、生抽和白砂糖调好的酱汁倒在上面。
  • 步骤 9/9
    将米饭拌匀，盛在碗里，还可以配上水煮的红萝卜和青菜。
小贴士

水量根据米的吸水性而增减。

发布于 2024-06-26
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