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姜蒜蓉生菜
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是雨叔本人

一般人炒生菜都喜欢只放蒜蓉，可是我觉得姜、蒜蓉搭配一起味道更佳呢。

时间:10分钟内
食材
生菜 500g
姜蓉 适量
蒜蓉 适量
葱花 适量
橄榄油 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
糖 适量
鸡精 适量
芝麻油 适量
生粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    烧热锅倒入少许橄榄油，先放入姜蓉炒片刻。
  • 步骤 2/5
    再把蒜蓉加入一起翻炒。
  • 步骤 3/5
    倒入手撕生菜大火翻炒。
  • 步骤 4/5
    放入少许盐、糖、胡椒粉、鸡精、芝麻油。
  • 步骤 5/5
    勾生粉芡撒上葱花熄火上碟。
小贴士

一定要大火快炒出来的生菜才更好吃。

发布于 2019-11-12
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