搜索菜谱、食材
蒜蓉生菜
2.3万 热度 148 收藏
刚毅

生菜很脆，还有去火的功效，家里人嗓子上火，不能吃辣椒了，只能用蒜蓉清炒，没想到也很好吃，蒜泥一定多放一些呦。

时间:10分钟内
食材
生菜 400g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    生菜一棵。
  • 步骤 2/11
    葱姜洗净。
  • 步骤 3/11
    生菜去外皮，洗净。
  • 步骤 4/11
    葱切丝，姜切片。
  • 步骤 5/11
    大蒜包好。
  • 步骤 6/11
    排成蒜泥。
  • 步骤 7/11
    热油锅，放入葱姜。
  • 步骤 8/11
    放入生菜。
  • 步骤 9/11
    待生菜开始出汤，加入盐。
  • 步骤 10/11
    最后加入蒜。
  • 步骤 11/11
    翻炒均匀，即可。
小贴士

因为生菜很容易熟，所以要不停的翻炒。

发布于 2023-02-23
评论
相关菜谱