之前做的牛肉锅贴剩余一点馅料就加了咖喱粉进去,发好面后做了牛肉煎包。送给我亲爱的妈妈,让她能感受到儿女的一片孝心,能尝到自己女儿亲手做点心,肯定更开心啦。
1.咖喱粉用热油烫香,口感更佳。
2,煎的过程先用中火,免得底部焦黑。加的水要根据包子的大小而定。