咖喱鸡翅饭
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依莲掺

玩好豆两年了,第一次发布菜谱,求各位大神多多关照。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 4个
土豆 1个
胡萝卜 1根
蒜头 2粒
咖喱块 2块
适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    胡萝卜、土豆切块状,蒜头切片(用洋葱会更好,家里没洋葱了用蒜头代替)
  • 步骤 2/7
    鸡翅随意切几刀,煮的时候容易入味
  • 步骤 3/7
    热锅放入少许油,加入鸡翅,煎至金黄色
  • 步骤 4/7
    放入蒜片炒香
  • 步骤 5/7
    加入胡萝卜和土豆翻炒
  • 步骤 6/7
    加水没过食材,盖上盖煮五分钟,土豆和胡萝卜熟了,加入咖喱块
  • 步骤 7/7
    咖喱块融了后就可以起锅了
小贴士

咖喱准备起锅再放,不然会太稠,而且容易胡锅。

发布于 2019-12-09
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