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西柠豆腐
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淡墨文竹秋竹

好吃

时间:10-30分钟
食材
北豆腐 1块
青椒 1个
红椒 1个
柠檬 0.5个
盐 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    青椒和红椒洗净切成菱形片，柠檬挤汁备用。
  • 步骤 2/4
    豆腐焯水后切成块备用。
  • 步骤 3/4
    锅里热油，放入豆腐耐心的煎至两面金黄后盛出。
  • 步骤 4/4
    重新放油，放青椒和红椒煸炒，再放入豆腐，接着再放柠檬汁、糖、盐，煸炒后即可盛出。
小贴士

焯水时放点盐，豆腐不易散

发布于 2020-02-13
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