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柠檬玛德琳
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小汤圆gnaw
老公说,玛德琳是最好吃的蛋糕;宝宝说,玛德琳是有小肚子的蛋糕;我说,我喜欢玛德林的样子,也喜欢她的味道,她的名字。呵呵,加了柠檬的,味道更清新~~
时间:30分钟-1小时
食材
蛋
1个
糖
50g
柠檬皮
1/4只
低粉
50g
泡打粉
1.5g
融化黄油
50g
盐
适量
黄油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
蛋放至室温,加糖充分搅匀。加入柠檬皮搅匀。
步骤 2/6
加入过筛的粉类、盐搅拌成泥状。
步骤 3/6
模具涂油撒粉。
步骤 4/6
黄油融化稍冷却,加入搅匀,放入冰箱冷藏1小时。
步骤 5/6
取出回温,放入裱花袋。
步骤 6/6
挤入模具9分满,预热烤箱180度10分钟左右。
小贴士
烘焙时间视模具大小而定。
发布于 2020-03-11
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