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红酒金桔
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惊恐fantastic

从中医上讲，金橘可疏肝理气、消食导滞、健脾和胃;红酒可以温经活血、改善微循环。两者结合可以起到调气血的组合作用，比分开吃效果要好得多。尤其是冬天，女人最容易出现气血不畅的情况，吃吃红酒煮金橘很有好处。最好饭后半小时吃，可以帮助消化，让有益成分均匀、彻底地吸收。

时间:30分钟-1小时
食材
金桔 1000g
红酒 适量
淡盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    金桔用淡盐水泡一会，然后洗净，放水中煮几分钟。
  • 步骤 2/6
    这时的金桔皮有些已经胀开了。
  • 步骤 3/6
    捞出沥水，用牙签扎眼。
  • 步骤 4/6
    掉倒煮金桔的水，锅中倒入红酒，没过金桔即可。
  • 步骤 5/6
    大火煮到十五分钟时的样子。
  • 步骤 6/6
    转小火再煮十五分钟关火。这时的金桔大部分已经破裂，红酒汤汁十分粘稠。
小贴士

1、煮好的金桔，放进消毒过的容器中密封保存。

2、每天两颗足亦，不可贪食。

3、饭后半小时再食

发布于 2023-10-02
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