这道酱炒鸡蛋是我家早饭搭配粥的标配,做法简单快手,味道也不错,值得试试哦~
1.个人比较喜欢海天牌的黄豆酱,做出的鸡蛋口感略微带点甜,很不错;
2.由于我家口轻再加上黄豆酱本身带有一定的咸味,所以没有加盐;
3.由于黄豆酱里面有很多调味料,就不要额外加鸡精之类的调味料了;
4.黄豆酱也可以换成面酱来做哦。