芥花籽橄榄油花生酱
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浮辰辰辰

喜欢芥花籽橄榄油,非转基因,不含防腐剂和添加成分,清透无杂质,色泽亮如金,多种养生功效,煮、蒸、拌、烤、炸无所不能,这次用来制作花生酱,自制花生酱无论是配土司吃还是做火锅蘸料或者凉拌菜或者做点心,都是家人的大爱。用了芥花籽橄榄油,有股特别清香的味道,香浓幼滑,柔香醇美,色泽也很漂亮,浓度刚刚好,重要的是吃着放心。

时间:1-2小时
食材
花生米 450g
芥花籽橄榄油 70g
白糖 10g
2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备齐材料
  • 步骤 2/8
    挑选好花生米
  • 步骤 3/8
    空气炸锅180度预热5分钟,烘烤10分钟
  • 步骤 4/8
    取出散热
  • 步骤 5/8
    去皮
  • 步骤 6/8
    搅拌机分三次加入适量的芥花籽橄榄油、糖、盐和花生米
  • 步骤 7/8
    直接搅拌成细腻的花生酱
  • 步骤 8/8
    OK啦!
小贴士

喜欢干一点的少加油,我这个做火锅蘸料刚刚好,不用再调制。

发布于 2022-06-07
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