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花生酱
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不听话

很喜欢吃沙县小吃里的花生酱蒸饺和拌面，前段时间家里包了好多饺子，再来瓶花生酱，再也不用去外面吃了！

时间:30分钟-1小时
食材
花生 500g
芝麻香油 200g
盐 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    花生米放烤盘里
  • 步骤 2/10
    入烤箱150度中层烤十分钟，取出晾凉
  • 步骤 3/10
    装进保鲜袋里，用擀面杖擀几下
  • 步骤 4/10
    倒在烤盘上
  • 步骤 5/10
    抛几下花生衣就出来了（我做得花生衣只去掉了大部分，还有些没去干净的）
  • 步骤 6/10
    分几次用料理机打成粉
  • 步骤 7/10
    准备芝麻香油
  • 步骤 8/10
    打好的花生装进干净的瓶子里
  • 步骤 9/10
    倒入香油搅拌均匀
  • 步骤 10/10
    放适量盐搅拌均匀就好了
小贴士

不喜欢那么稀的，可以少加点油。

发布于 2019-10-24
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