牛奶鸡蛋饼
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卤鸡翅o

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用,用牛奶面粉鸡蛋做成的鸡蛋饼当早餐营养很丰富哦!

时间:10-30分钟
食材
面粉 200g
鸡蛋 2个
适量
适量
火腿肠 适量
红辣椒 适量
生菜 适量
牛奶 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将食材准备好,火腿肠切丁,辣椒切丝,生菜切碎,牛奶鸡蛋准备好!
  • 步骤 2/8
    将牛奶倒入面粉中搅拌均匀,加入适量盐。
  • 步骤 3/8
    将鸡蛋放入碗中搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    将火腿丁放入搅拌好的鸡蛋面粉中搅拌均匀!
  • 步骤 5/8
    放入切好的生菜,个人建议放黄瓜丁更好。
  • 步骤 6/8
    锅中放油将辣椒丝稍微炒下拌入上面的面粉中。
  • 步骤 7/8
    平底锅中放油将准备好的食材摊入其中煎好一边再煎另一边。
  • 步骤 8/8
    生菜打底,成品图出来啦!
小贴士

锅中煎鸡蛋牛奶饼薄点比较好,食材我的放的多了,很难聚拢,建议用平底锅!

发布于 2019-07-24
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