牛奶鸡蛋饼
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冷冷watery

今天早上起来的比较早,昨晚泡了豆子,豆浆机打着豆浆儿子好几天没吃过蛋饼了,就用牛奶面粉鸡蛋摊个饼子奶香味不是很重,淡淡的,挺好,儿子迫不及待的在旁边等着吃,十足的小吃货

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
面粉 适量
牛奶 100ml
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡蛋打入碗中
  • 步骤 2/8
    加人面粉
  • 步骤 3/8
    到半袋牛奶
  • 步骤 4/8
    加少许盐,搅成糊状
  • 步骤 5/8
    电饼铛放油烧热
  • 步骤 6/8
    倒入调好的蛋糊
  • 步骤 7/8
    用铲子摊开,薄厚要均匀哦
  • 步骤 8/8
    待表面面糊凝固后,翻面煎另一面,煎熟即可
小贴士

面糊,先放入少量牛奶慢慢搅,把面搅湿,然后再放入牛奶搅成面糊

这样做没有干面疙瘩

发布于 2020-08-31
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