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椒盐小土豆
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想喝醉

我们一家都很喜欢吃土豆哦！平时买的土豆都是大个的，这次竟看到了有这种个子小小的卖，就赶紧买了一些回来做了这个椒盐小土豆，味道很不错，做法又特别简单呢

时间:10-30分钟
食材
土豆 800g
葱花 适量
椒盐粉 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    这种土豆很小个的，把它洗干净后带皮煮熟或蒸熟。
  • 步骤 2/9
    然后剥掉外皮。煮好后是很容易就把皮剥掉的哦！
  • 步骤 3/9
    准备好葱花，呆会要用到的
  • 步骤 4/9
    还有椒盐粉。太喜欢这种椒盐粉的味道了，我经常用它来做香葱花卷，特别好吃
  • 步骤 5/9
    把剥了皮的土豆用刀压扁，放锅里小火慢煎。
  • 步骤 6/9
    煎至表面金黄就先把它盛出来。
  • 步骤 7/9
    锅里放点油，爆香葱白。
  • 步骤 8/9
    然后把小土豆放进锅里一起翻炒。
  • 步骤 9/9
    加入椒盐粉，翻炒均匀。因为椒盐粉本身都有咸味的，所以我就没有再加盐了。出锅前淋入一点生抽上色 ，翻炒均匀后撒上葱花就可以出锅了。
小贴士

美味

发布于 2019-08-09
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