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酱香鲍菇片
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靴子猫battery

杏鲍菇的味道很鲜美，加入了豆瓣酱很是下饭呢！

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 250g
豆瓣酱 30g
花生油 15ml
青椒 50g
酱油 10ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    杏鲍菇洗净
  • 步骤 2/13
    切片
  • 步骤 3/13
    豆瓣酱中加入适量酱油
  • 步骤 4/13
    再加入少量水搅拌均匀
  • 步骤 5/13
    青椒切小块
  • 步骤 6/13
    热锅放油
  • 步骤 7/13
    放入杏鲍菇
  • 步骤 8/13
    煎至微黄
  • 步骤 9/13
    煎另一面
  • 步骤 10/13
    放入豆瓣酱
  • 步骤 11/13
    放入青椒
  • 步骤 12/13
    翻炒一会
  • 步骤 13/13
    鲜美下饭哟
小贴士

豆瓣酱的用量可以增减，杏鲍菇要煎出香味

发布于 2019-08-08
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