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牛油果焗蛋
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夏侯

一直以来牛油果都是生吃，这次尝试了一下熟吃，做了长草已久的牛油果焗蛋，味道还可以，不过我还是更喜欢生吃的感觉！

时间:10-30分钟
食材
巨无霸牛油果 半个
土鸡蛋 1只
盐 适量
黑胡椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    网上买了巨无霸牛油果
  • 步骤 2/6
    将牛油果用小刀对半划开，用手一拧即可分成两半
  • 步骤 3/6
    在半个牛油果上撒适量盐后打入一个土鸡蛋
  • 步骤 4/6
    再撒上适量盐和黑胡椒
  • 步骤 5/6
    烤箱预热190度，烤18分钟左右，鸡蛋凝固即可，千万别烤过头
  • 步骤 6/6
    简单营养的早餐完成了！
小贴士

鸡蛋尽量选择个头小的

发布于 2020-08-26
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