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快手菜酸甜肉丝
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我不是懒狗

家常菜酸甜可口开胃下饭老少皆宜。时间快不到五分钟就是一道美味菜。

时间:10分钟内
食材
肉丝 200g
大红椒 1个
大青椒 1个
大葱 2根
酸 1勺
白糖 1勺
豆粉 1勺
水 3勺
姜 1块
蒜 1块
蚝油 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备好食材
  • 步骤 2/10
    肉切丝其它切沫
  • 步骤 3/10
    醋糖豆粉加水调好汁备用
  • 步骤 4/10
    锅里到油七成热炒肉丝
  • 步骤 5/10
    加蚝油炒
  • 步骤 6/10
    加青红椒葱炒
  • 步骤 7/10
    最后放调好的糖醋豆粉汁烧开就关火
  • 步骤 8/10
    装盘
  • 步骤 9/10
    完成
  • 步骤 10/10
    好吃
小贴士

肉炒好后放糖醋芡粉水是关键味道。

发布于 2019-12-16
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