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【儿童美食】胡萝卜玉米蛋花汤
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咀艺瘸粕静

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
瘦肉 150g
玉米 1根
鸡蛋 1个
胡萝卜 1根
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
鸡粉 适量
蒸鱼豉油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将瘦肉切成丁，加入胡椒粉、鸡粉腌10分钟左右。
  • 步骤 2/6
    准备好胡萝卜丁、玉米粒。
  • 步骤 3/6
    汤锅加水，烧开，将肉丁、胡萝卜丁、玉米粒放进锅里。煲开后转小火煲20分钟。
  • 步骤 4/6
    碗里磕入1个鸡蛋，打散。
  • 步骤 5/6
    将打散的鸡蛋倒入锅中，轻轻搅拌。
  • 步骤 6/6
    加适量盐调味。
小贴士

1、肉丁提前腌十来分钟，容易入味。

2、这道煲20分钟左右就可以了。

发布于 2020-02-07
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