肉片菜心
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
准备好菜心、猪瘦肉
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步骤 2/11
菜心切段，洗净
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步骤 3/11
猪瘦肉切件，用油盐和蚝油腌10分钟
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步骤 4/11
起油锅
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步骤 5/11
放入菜心，加入盐，炒至断生即可
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步骤 6/11
盛起
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步骤 7/11
放入瘦肉，加少许水翻炒
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步骤 8/11
加入几片辣椒，盖上盖煮3分钟
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步骤 9/11
用清水开生粉，加入几滴蚝油
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步骤 10/11
待猪肉完全熟透，加入生粉水勾芡
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步骤 11/11
待芡汁透明时，撒上葱花便可
发布于 2019-08-29