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酱油烧芽白
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俊逸

今天在早市看到一位老奶奶摊子上有水灵灵的芽白，好久没吃了，买了一把回来炒，加了一点点酱油，鲜美无比。

时间:10分钟内
食材
小芽白 400g
油 40g
盐 0.5g
生抽 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄芽白洗净
  • 步骤 2/7
    切小段，沥干水份
  • 步骤 3/7
    热锅倒油烧开，放芽白大火翻炒至变软
  • 步骤 4/7
    放盐翻炒均匀
  • 步骤 5/7
    放生抽翻炒均匀
  • 步骤 6/7
    起锅装盘即可
  • 步骤 7/7
    趁热开吃吧！
小贴士

大火快炒！

发布于 2019-10-14
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